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高效液相色谱-柱后衍生仪检测鸡蛋中的聚醚类抗生素

发表时间:2019-07-11 13:53

带有抗生素的鸡还是不是一只好鸡?大家一听到抗生素都觉得这肯定不太好呀,因为养殖过程中使用抗生素是非常有必要的措施,动物跟人一样也会生病,如果抗拒使用抗生素药物,那生病快死的动物你敢食用吗?现在越来越多的鸡带有抗生素,甚至连他们的宝宝鸡蛋也带有一定的抗生素,有人会惊呼那这还能吃了吗?答案是只要抗生素使用的合理,没有超标的残留量,是可以放心的食用的,而且在一定程度上保证了动物健康成长,也保障了人们安全的食用。聚酯类抗生素在鸡的养殖过程中使用的挺广泛的,接下来我们来了解了解。

说起聚酯类抗生素一般人可能不太熟悉,但是兽医和养殖场人员应该对它比较了解,它是抗生素中较大的类群,其中的莫能菌素和盐霉素,比较广泛的在应用在兽药和畜牧业中,主要添加在动物饲料当中作为动物生长促进剂,和球虫病的治疗剂。但是在加工的过程过量的使用药物或加工方式不正确没有搅拌均匀,会使食入动物中毒死亡,加工人员在加工过程中没有采取保护措施,吸入过多的药物也会引起中毒。

目前也有很多关于这类抗生素的检测方法,比如微生物法、薄层色谱法、高效液相色谱法、免疫分析法、质谱分析联用法。但是在国内对于高效液相色谱法研究运用的比较多。

实验试剂:

所用试剂均为色谱纯或分析纯,实验用水为超纯水。

莫能菌素标准品(99.0%)

盐霉素标准品(93.5%)

香草醛(98.0%)

甲醇

冰乙酸

浓硫酸(具有强腐蚀性,使用的时候要保护好自己哦!)

实验仪器

高效液相色谱仪配备二极管阵列检测器

HX-2000型柱后衍生仪

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HX-01溶剂过滤器(带有真空泵)

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旋转真空浓缩仪

超纯水器

JJ-5型组织捣碎匀浆机